制作方法:
1.將白果【銀杏】去殼,用開(kāi)水燙去衣、去心,將白菊花洗凈、取花瓣備用,雪梨削皮、取梨肉切粒;
2.將白果【銀杏】、雪梨放入鍋中,加清水適量,猛火燒沸后改用文火煲至白果爛熟;
3.加入菊花瓣、牛奶,煮沸,用蜜糖調(diào)勻便可食用。
健康提示:
白果【銀杏】含有維生素B、胡蘿卜素,以及多種氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類,具有抗衰老、抗過(guò)敏、抗微生物主功效。白菊花和雪梨營(yíng)養(yǎng)豐富,均具有清肺、潤(rùn)膚之功效。牛奶具有生津液、潤(rùn)大腸之功效。所以,本品具有祛斑潔膚、潤(rùn)膚增白的作用。